CLASSIC LINE
Řada základních vín. Především lehká vína s výrazným ovocným projevem v nichž se snoubí jemná svěžest s odrůdovým charakterem.
Müller Thurgau - jakostní víno s přívlastkem KABINETNÍ VÍNO, ročník 2007, bílé, polosuché, vinařská oblast Morava, podoblast Mikulovská, vinařská obec Valtice, viniční trať Culisty dlúhé. Barva Müllerky je zlatá, sytější. Vůně je velmi intenzivní, připomínající vůni čerstvých hroznů. Po rozvinutí je krásně kořenitá až muškátová. Chuť je kulatá, harmonická s příjemnou kyselinkou, muškátově ovocnou chutí a jemným kořením na konci.
Doba doporučené archivace 2 - 3 roky.
Doporučená teplota podávání 8 - 10 °C.
Doporučená doba dekantace 5 - 10 min. Alk - 12,0 % obj.
Neuburské - jakostní víno s přívlastkem POZDNÍ SBĚR, ročník 2007, bílé, polosuché vinařská oblast Morava, podoblast Mikulovská, vinařská obec Valtice, viniční trať Culisty dlúhé. Barva Neuburského je světle zlatá, tmavší. Vůně je zpočátku výrazně kořenitá, poté se projeví bohatá vůně lučních květů. Vůně je jemně syrová, kouřová. Chuť je lehká, přesto plná a příjemně kořenitá s typickými jemnými hořčinami a jemnou medovou dochutí.
Doba doporučené archivace 2 - 3 roky.
Doporučená teplota podávání 8 - 10 °C.
Doporučená doba dekantace 5 - 10 min. Alk - 12,0 % obj.
Svatovavřinecké - jakostní víno s přívlastkem POZDNÍ SBĚR, ročník 2007, červené, polosuché vinařská oblast Morava, podoblast Mikulovská, vinařská obec Valtice, viniční trať Pod Rajsnou. Barva Svatovavřineckého je tmavě červená, temná. Vůně je plná, sametově jemná, dominují jí přezrálé švestky a švestková povidla. Chuť je lehká, ale plná, opět připomínající plané švestky či povidla společně s typickými nasládlými tříslovinami.
Doba doporučené archivace 2 - 3 roky.
Doporučená teplota podávání 14 - 17 °C.
Doporučená doba dekantace 15 - 20 min. Alk - 12,0 % obj.
Ryzlink vlašský - jakostní víno s přívlastkem KABINETNÍ VÍNO, ročník 2007, bílé, polosuché vinařská oblast Morava, podoblast Mikulovská, vinařská obec Valtice, viniční trať Pod Rajsnou. Barva Ryzlinku je jasná, jemně zlatá se zelenkavými odstíny. Vůně je zpočátku jemně kořenitá, uzavřená. Postupně převládá vůně zeleného jablíčka společně s vlašskými ořechy a jemnými minerálními tóny. Chuť je lehká, ale přitom plná a výrazná, připomíná opět zelená jablíčka a nezralé vlašské ořechy společně s pikantní kyselinkou.
Doba doporučené archivace 3 - 4 roky.
Doporučená teplota podávání 10 - 11 °C.
Doporučená doba dekantace 5 - 10 min. Alk - 11,5 % obj.
Rulandské bílé - jakostní víno odrůdové, ročník 2007, bílé, polosuché vinařská oblast Morava, podoblast Mikulovská, vinařská obec Valtice, viniční trať Culisty dlúhé. Barva Rulandského je sytější zlatá. Vůně je jemně kořenitá s tóny kůry citrusových plodů a jemné pryskyřice. Chuť je zpočátku plná pikantní kyselinky, za kterou je dále vanilkovo-dřevitá chuť s minerálním podtónem a jemnou chlebovinkou.
Doba doporučené archivace 3 - 4 roky.
Doporučená teplota podávání 10 - 11 °C.
Doporučená doba dekantace 5 - 10 min. Alk - 12,0% obj.